酸甜开胃之番茄排骨米线
酸甜食谱2.1W
用料
排骨 | 500克 |
番茄🍅 | 2个 |
米线 | 2人份 |
调味酱汁 | |
番茄酱 | 3勺 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1克 |
五香粉 | 少许 |
酸甜开胃之番茄排骨米线的做法
排骨洗净,加入八角、葱段、姜片、清水煮约1.5小时
米线80℃左右水泡约20分钟
番茄洗净切小块,葱姜切好
所有酱汁材料混合均匀备用
热锅冷油,下葱姜爆香
下番茄翻炒至出汁
加入调味料翻炒
加入煮好的排骨汤、排骨
加入米线煮至米线软烂无硬芯,约3-5分钟
盛出享用即可哦ヽ(○^㉨^)ノ♪加个煮蛋点缀一下吧(=^^=)
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