超简单超多VC酸酸甜甜蜂蜜百香果蜜
听说百香果的VC含量超高,想着马上春节来了,网购了一箱5斤的百香果,家里有现成的土蜂蜜。做一壶蜂蜜百香果蜜,可以在家好好享受这款香香酸甜的水果饮品啦。
用料
百香果 | 5斤(25个) |
蜂蜜 | 250克 |
壶 | 1个 |
准备蜂蜜,家里正好有土蜂蜜。
把百香果洗干净,把水份擦干。
我买了特百惠专做水果蜜的壶,器皿只要是密封保鲜就可以。先把壶洗干净,把水擦干,晾一会。把蜂蜜先倒进壶里。
把百香果切成两半,用勺子把果肉直接挖出来放在壶里。
我百香果和蜂蜜的比例大概是5:1
百香果全部挖到壶里后,盖上盖子摇匀即可,然后放入冰箱冷藏。过几天,等蜂蜜和百香果融化在一起,酸酸甜甜的蜂蜜百香果蜜就可以喝啦。如果嫌酸,可以再放点蜂蜜,用温开水冲服。
小贴士
壶要密封保鲜的,百香果洗干净要擦干水分,冲服的时候要用温开水,这样VC才不被破坏。
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