家乐食谱：不放一滴油の金针菇霜降肥牛（陈皮糖醋酱）

酸酸甜甜的金针菇霜降肥牛，小朋友喜欢的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。洋葱肥牛的升级版～

用料  

家乐食谱：不放一滴油の金针菇霜降肥牛（陈皮糖醋酱）的做法  

1. 金针菇切掉根部、洗净、撕之、根根分明、焯水沥干备用。

2. 白洋葱切丝

3. 料酒、过滤水、姜蓉煮开，加入肥牛

4. 滑散、6分熟

5. 加入洋葱丝

6. 翻炒均匀

7. 等洋葱变软、肥牛8分熟

8. 放入金针菇，翻炒均匀、淋入陈皮糖醋酱

9. 翻炒均匀，加入香葱碎

10. 关火，用余温翻炒均匀

11. 食之