糖醋排骨宝宝最爱

小妞最爱吃酒店做的糖醋小排，但卫生吗？自己动手吧，当妈后啥都可以干了

用料  

糖醋排骨宝宝最爱的做法  

1. 1.按照二份白酒，三份酱油（老抽加生抽），四份糖（白糖加冰糖），五份醋，（六份水先另放一碗里）调好汁待用。

2. 排骨冰水下锅烧开抄一下，洗净。

3. 2  放油，加姜片爆香，下抄好排骨，待排骨炒金黄色后下刚调好的各种汁翻炒，

4. 3  加葱段蒜段，八角入锅加（六份水）刚末过排骨即可，小火炖25分钟，一定小火....时间到开大火收汁，依自己口味放盐，放点生粉汁挂糊，出锅。有芝麻撒点更好看。