好吃到没朋友的五香蛋

配方是二三天的量，12个
按自家需求按配方增减

用料  

好吃到没朋友的五香蛋的做法  

1. （鉴于煮鸡蛋这项技能大家都已熟练掌握，在此就不累述。）
   1.煮鸡蛋的同时，我们来处理卤水。首先把调料冲洗一下，洗去上面的浮尘。注意小茴香别冲走了。

2. 2.把除了鸡蛋以外的所有材料倒进小奶锅，浸泡10分钟

3. 3.开始开火煮卤水，水沸腾之后调成小火煮12分钟，小火可以把大料的香味煮出来。尝尝盐味是否适合，重点⚠📢卤水要稍微咸一些，这样卤出的蛋味道才会刚刚好！❗

4. 4.加入鸡蛋小火煮10分钟，关火。
    敲黑板📢:一定要泡八小时以上这样味道才能浸入鸡蛋，更加入味。我都是晚上做，泡一夜第二天吃，味道棒极了！

5. 5.浸泡时间到，开始享用吧✌
     冰箱冷藏一周内吃完。不能冷冻。
     剩下的卤汁还可以用来卤豆干之类的小零食，味道也是超级棒，一点不浪费~

小贴士

1.盐不要一次放太多，按口味分次放
2.秘诀就是要浸泡，浸泡足够长的时间才好吃。
3.建议一次不要做太多，方法简单便捷，随吃随做，提前一天做就可以了。