一碗销魂の鱼香茄子面
鱼香食谱2.28W
爱吃鱼香茄子,还爱吃面。
那就是“鱼香茄子面”。
用料
茄子 | 1颗 |
肉末 | 100g |
面条 | 500g |
葱、姜末 | 适量 |
蒜末 | 5g |
生抽 | 2勺 |
郫县豆瓣酱 | 3大勺 |
糖 | 4大勺 |
醋 | 2勺半 |
花椒、藤椒碎 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
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