美味佳肴馆这样做的【孜然脆骨炒白蘑菇】味道超香呀
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这样做的【孜然脆骨炒白蘑菇】味道超香呀
用料
| 裕灌白蘑菇 | 230g |
| 孜然脆骨 | 200g |
| 黑胡椒汁 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
这样做的【孜然脆骨炒白蘑菇】味道超香呀的做法
起锅烧油，油温六成热时，将孜然脆骨下入油锅，炸至全熟
起锅烧水，白蘑菇切片之后，将切片烫水后过凉捞出备用
起锅烧油，将蒜片爆香下入黑胡椒汁、白糖、鸡精，把炸好的孜然脆骨、白蘑菇片下锅翻炒均匀
翻炒一分钟后，用水淀粉勾芡起锅即可
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