吃到撑都不长肉的孜然平菇
孜然食谱1.59W
减肥还愁不知道吃什么,来尝尝这个孜然平菇吧,好吃不长肉。
用料
平菇 | 300克 |
盐 | 半勺 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
小葱 | 1根 |
孜然 | 2勺 |
辣椒面 | 2勺 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法
准备300克平菇洗净撕成小朵备用
准备小葱蒜末干辣椒,还有一些小葱段
起锅烧水,水开放入平菇煮一分钟捞出
起锅烧油,油热放入葱蒜辣椒段爆香
倒入两勺孜然粉,两勺辣椒粉,翻炒均匀(可根据自己喜欢多放)
翻炒后加入平菇
放入两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,翻炒均匀
最后加入小葱段再翻炒几下出锅装盘即可
好吃不长肉的孜然平菇就好了
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