给肉都不换的椒盐平菇

用料  

给肉都不换的椒盐平菇的做法  

1. 平菇分成小朵

2. 洗净

3. 水开，煮一分钟，过凉水，挤干水分。面粉淀粉，鸡蛋搅拌成糊糊，把平菇放入搅拌。
   倒入油锅炸制

4. 撒上椒盐。