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上班族便当福利 🍱照烧大葱鸡肉串🍱

上班族便当福利               🍱照烧大葱鸡肉串🍱的做法步骤图

本人上班族一名,常常苦恼上班便当做什么菜,这个照烧鸡肉串是最爱之一,好做又不费时,至于味道嘛,虽说不是特别惊艳,但是也算能是中规中矩啦🤪快手菜之一,手残党也可以驾驭😉

用料  

鸡腿肉 2个
大葱 1根
1勺
照烧汁:
食盐 小1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 2大勺
3大勺
食盐 1小勺

上班族便当福利 🍱照烧大葱鸡肉串🍱的做法  

  1. 鸡腿肉去骨后切成块或者条状,加入料酒,小勺盐腌制20分钟,然后后煎制两面金黄

    上班族便当福利               🍱照烧大葱鸡肉串🍱的做法步骤图 第2张
  2. 煎至两面金黄后,加入自调的照烧汁,中火煮约2分钟,大火收汁,收汁后酱汁就会浓稠,颜色变深,过程中可以翻一下面,让鸡肉串上色和入味均匀

    上班族便当福利               🍱照烧大葱鸡肉串🍱的做法步骤图 第3张
  3. 这是成品图,无滤镜的,就这么简单

    上班族便当福利               🍱照烧大葱鸡肉串🍱的做法步骤图 第4张

小贴士

两个鸡腿的量,可以串成三肉两蔬,也可以穿二肉一蔬,因为我这个是放便当盒的,所以不适合串太长,如果是家庭晚量,可以串三肉两蔬,蔬菜可以换成洋葱,煎的时候葱或者洋葱的香气就会出来