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年夜饭食谱

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  • 2022年夜饭菜单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022年夜饭菜单

    #年夜饭。首先考虑老人家的营养及牙口,还得有过年喜庆祥和的菜色,最后满足素食者的需求。2年间经过百般切伤烫伤各种翻车磨砺,今年总算能进厨房帮厨了。花要半开,酒要微醺,小得盈满,再接再厉,明年……再战。用料虎虎生威无限...

  • 新年好寓意一夜暴富~葱香鲍鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新年好寓意一夜暴富~葱香鲍鱼

    颜色碧绿,鲜香脆爽,好看又好吃用料绿笋1根新鲜大鲍鱼6只香葱1棵生姜片3片味达美臻品料酒1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺禾然有机橄榄油1勺新年好寓意一夜暴富~葱香鲍鱼的做法新鲜大鲍鱼让店家处理好,回家清洗干净加入味达美臻...

  • 酸菜炒牛杂食谱做法大全,超简单的酸菜炒牛杂做法步骤

    酸菜炒牛杂

    用料牛肉适量牛百叶适量牛肚适量豆角5根酸菜少许芹菜4根姜葱红椒段适量酸菜炒牛杂的做法准备食材:牛肉+牛百叶+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜葱段+红椒段。把豆角焯熟,待用。把牛百叶+牛肚切小段,微焯水捞出过凉,待用。把酸菜切...

  • 年夜饭菜品★鲍鱼焖花菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭菜品★鲍鱼焖花菇

    年夜饭菜品!今年过年原地不动,年夜饭吃什么变得有点伤脑筋了,一家子人不多天气又冷不想弄太多菜式,整几个简单有内涵的就是。广东人最喜欢喝汤,过年要吃点好的,来个花胶鱼翅汤(后续有时间在上传制作流程),老人家喜欢软烂入味的...

  • 虎年元宵节限定|虎皮汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虎年元宵节限定|虎皮汤圆

    正月十五元宵节快到啦🏮️🧧🧨,今年是🐯虎年,来做不一样的虎皮汤圆吧~祝大家元宵节快乐,团团圆圆,幸福甜蜜💕用料黄色面团材料:熟南瓜泥150克糯米粉150克左右白色面团材料:糯米粉100克热水70克深咖色面团:白色面团30克可可粉5...

  • 油炸蒜香排骨(下)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸蒜香排骨(下)

    今天出油炸蒜香排骨(下)用料玉米油昨天的排骨油炸蒜香排骨(下)的做法锅烧干了以后放入玉米油把筷子放入油锅如果周围聚一起小气泡啦就证明油热好了放入排骨,油炸至金黄控油捞出开心的吃吧!小贴士小心不要被油崩了如果不嫌麻...

  • 油焖大虾-2022年夜饭,团圆的鲜的详细做法,油焖大虾-2022年夜饭,团圆的鲜做法技巧

    油焖大虾-2022年夜饭,团圆的鲜

    今儿要给大家推荐的是油焖大虾,在我小时候,是北方过年必备的硬菜。作为一道传统的鲁菜,油焖大虾最重要的两点:一个是肉质紧实鲜嫩的大虾,一个是大火明油烧出来的酱香浓郁的口感。生活会越来越好,但年饭依然少不了多姿多味的...

  • 2022,两个人的春节的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022,两个人的春节

    这一年,疫情原因春节我们两个人筹备从大年初二开始露营,初五回来用料各种食材schedule2022,两个人的春节的做法1月25日,完成人生大事记山姆牛排🥩腊月二十九.早餐除夕年夜饭大年初一早餐.肉三鲜水饺🥟大年初一.晚餐大年初...

  • 虎年披萨食谱做法大全,超简单的虎年披萨做法步骤

    虎年披萨

    来做一份虎年披萨吧!用料饼皮高筋面粉80G清水40克酵母0.8G橄榄油2G饼皮颜色南瓜粉适量克竹炭粉适量红曲粉适量克馅料芝士碎肉肠时蔬蕃茄酱虎年披萨的做法把盐0.5G,橄榄油,水,酵母,高筋面粉揉成光滑的面团。然后取出1G面团...

  • 2022年一家三口的年夜饭的详细做法,2022年一家三口的年夜饭做法技巧

    2022年一家三口的年夜饭

    响应就地过年的号召,2022年一家三口的年夜饭,加水果和八宝饭一共十道。寓意:十全十美,大吉大利。特意准备了两道彩头菜:福禄双全和花开富贵,其他四道传统菜:清蒸桂鱼(富贵吉祥、年年有余)、白灼虾(寓意每天笑哈哈),丸子汤(象征团团...

  • 年夜饭之“香熏肉千层”(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭之“香熏肉千层”(超详细)

    因为小时候吃过这道菜,所以过年查了很多做法还原下这道菜。我会把详细步骤总结下保证你只要做就“零”失败。用料肥瘦相间猪肉500克干豆腐皮3张鸡蛋一个葱花一小段盐一勺花椒粉少许白胡椒粉少许料酒少许生抽少许蚝油少...

  • 晒晒留学生的年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晒晒留学生的年夜饭

    大家新春快乐呀!每年我都会准备九大簋来庆祝新春,今年准备了9道寓意菜,分享给大家!用料五花肉500克晒晒留学生的年夜饭的做法年夜饭菜单:【热菜】团团圆圆(糯米丸子)一帆风顺(秋葵酿虾船)福气临门(煎酿二宝)蒸蒸日上(蒜蓉粉丝扇贝...

  • 年夜饭~顺风顺水满载而归,龙腾虎跃,财神到的详细做法,年夜饭~顺风顺水满载而归,龙腾虎跃,财神到做法技巧

    年夜饭~顺风顺水满载而归,龙腾虎跃,财神到

    ㊗️新年快乐:顺风顺水一路前行(五谷黄瓜帆船⛵️)龙腾虎跃事业顺利(糖醋大黄花鱼),和美圆满财运来(草莓香蕉财神爷),长乐吉祥永康泰(天津打卤面)用料草莓6个圣女果6个香蕉1根年夜饭~顺风顺水满载而归,龙腾虎跃,财神到的做法圣女果对半...

  • 虎虎生威年夜饭的详细做法,虎虎生威年夜饭做法技巧

    虎虎生威年夜饭

    用料各种食材虎虎生威年夜饭的做法天鹅榴梿酥浇汁黄花鱼生财有道荔枝虾球红烧狮子头梅菜扣肉招财进宝奶黄包烤猪蹄草莓可颂战斧羊排福袋...

  • 过年神级大菜,葱烧海参鲍鱼扒冬菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年神级大菜,葱烧海参鲍鱼扒冬菇

    葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜,最出名应该是老字号丰泽园,这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法,融合部分粤菜做扒冬菇的方法,结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻,为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜,不失为...

  • 薄豆皮素炸千子   纯素馅 豆腐香菇胡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薄豆皮素炸千子 纯素馅 豆腐香菇胡萝卜

    用料鸡蛋1个香菇5朵胡萝卜1根小麦拉丝蛋白5片豆腐1块白萝卜1根圣女果1个菜心1根素耗油适量五香粉适量淀粉或面粉适量清水适量盐适量薄豆皮素炸千子纯素馅豆腐香菇胡萝卜的做法泡发小麦拉丝蛋白,如果薄豆皮是干品,也要先...

  • 自娱自乐版的大年初二紫气东来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自娱自乐版的大年初二紫气东来

    用料紫薯3个蜂蜜2勺香菜叶若干自娱自乐版的大年初二紫气东来的做法紫薯切块上锅蒸25分钟很喜欢这个颜色没有加糯米粉的不成功版本实在是偷懒,也没什么艺术细胞有人说像肉丸,仔细看看,真有点像下雨天关在家里就是各种玩,开...

  • “过年必备”大白菜形状饺子发财饺玉米胡萝卜猪肉馅可可爱爱小朋友超爱菠菜汁纯天然的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【过年必备】大白菜形状饺子发财饺玉米胡萝卜猪肉馅可可爱爱小朋友超爱菠菜汁纯天然

    对于南方人来说,实在不太擅长挤饺子🥟,请见谅😅用料绿面团:面粉150克菠菜汁75克白面团:面粉200克水100克饺子馅:甜玉米猪肉泥胡萝卜粒盐生抽蚝油料酒芝麻油葱【过年必备】大白菜形状饺子发财饺玉米胡萝卜猪肉馅可可爱爱小...

  • 汤太好喝了!番茄土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤太好喝了!番茄土豆炖牛腩

    首先申明:我这个是参照@我脑公全世界最帅的菜谱做的。真的很不错,记录下来只是方便自己查看。用料牛腩克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根洋葱1个葱姜蒜适量八角桂皮香叶2片料酒/白酒适量生抽5勺老抽2勺冰糖7、8颗盐适量汤太...

  • 过年水果拼盘的做法和图解,过年水果拼盘怎么做更好吃

    过年水果拼盘

    用料水果适量过年水果拼盘的做法12345小贴士自用勿喷注意一:看你的水果有几种,选择合适的拼盘注意二:同时注重颜色搭配注意三:给孩子是不错的...

  • 过年的熏鱼(炸鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年的熏鱼(炸鱼)

    记录麻麻菜谱📝全部“适量”,不要加盐(料酒看个人喜好,我妈没加)过年就是要炸炸炸啊,还有小黄花鱼,参考这个弄就行了用料鲅鱼3条小黄花鱼(肉质嫩)葱姜根花椒大料五香粉勺白糖克老抽勺味极鲜酱油辣椒面过年的熏鱼(炸鱼)的做法3条...

  • 炸肉丸(童年时期对于过年的全部期待)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸肉丸(童年时期对于过年的全部期待)

    搬自B站【品诺美食开课啦】,本意是觉得品诺老师视频讲解比较长,写个文字版的,平时做饭好参考,仅供自用,侵删用料前腿肉或五花肉二选一500克生姜末或葱姜水二选一适量盐4-5克胡椒粉2克十三香1克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉50克...

  • 新年躺瘦不油腻❗️低脂低卡❗️对虾白玉菇豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新年躺瘦不油腻❗️低脂低卡❗️对虾白玉菇豆腐汤

    碧然德滤水壶💧小身材有大能量,使用灵活,即便出门也方便携带。最重要的是能有效减少水垢余氯重金属等有害物质,而且还能智能换芯提醒,方便省心的设计也很讨喜。免安装即买即用,随时随地都可以用。滤水壶设计获得了红点设...

  • 浇汁夹沙食谱做法大全,超简单的浇汁夹沙做法步骤

    浇汁夹沙

    新疆人都爱的美食😄用料牛肉夹沙200克盐少许克生抽少许勺淀粉少许勺番茄酱1大勺葱,姜、蒜高汤或清水浇汁夹沙的做法用料用料一大勺番茄酱,加生抽,加高汤或清水,略加少许盐,搅拌均匀热锅加油,烧至7成下姜蒜爆香倒入调好的汁,...

  • 壬寅新春饭中饭的做法和图解,壬寅新春饭中饭怎么做更好吃

    壬寅新春饭中饭

    相聚时难司厨难,夕照灶炉生炊烟。劝君更尽一杯酒,今夕明朝不复还。用料羊排1000克五花肉750克鸡一只腊肉两块鲳鱼一条鸡蛋三个蔬菜若干壬寅新春饭中饭的做法排好队,不要争C位,都有机会~~清烧鲳鱼红烧肉椒麻拌鸡自制腊肉炒...