糖果(七夕版)
有点像满记的糖不甩 其制作流程有点像拔丝
用料
糯米粉 | |
葱头 | |
白糖 | |
食用油 |
糖果(七夕版)的做法
糯米粉加温水 揉成团 搓成汤圆 中间手指压一下成扁平状。 汤锅水开 放入汤圆 待汤圆浮起 捞起
热锅 倒油 放入葱头。待葱头泛金色 放白糖
放入煮好的汤圆 随意翻炒几下。
出锅!完成!(撒点花生碎什么的也是极好的)
小贴士
嘴馋,特意打电话跟老妈学滴。不要问我 多少糯米粉 多少水 多少油 我只能回答你凭!感!觉!
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