七夕节撒“狗粮”~~~
一年一度的“七夕”糖汁节~~~“单身狗”的小哥哥、小姐姐喂饱自己的味蕾,送上贴心的“狗粮”饼干!
用料
黄油 | 100g |
易小焙糖霜 | 50g |
新良丝绒蛋糕粉 | 165g |
可可粉 | 8g |
蛋黄 | 15g |
牛奶 | 10g |
七夕节撒“狗粮”~~~的做法
准备原料;
黄油提前室温软化,放入容器内;
加入糖霜搅拌均匀即可,不用打发黄油;
加入蛋糕粉和可可粉翻拌至无干粉;
加入蛋黄,搅拌均匀;
加入牛奶,搅拌均匀;
翻拌成光滑的面团,放入冰箱冷藏30-60min;
将面团擀成1-2cm的厚度;
用饼干模压出形状,或者做出“狗粮”的各种形状;
放进烤箱上下火175℃,15分钟左右即可;
表面金黄即可;
模仿“狗粮”的形状做出各种形状的饼干;
小贴士
1.黄油不用打发,黄油打发了,烘焙的饼干膨胀性比较大;
2.根据制作饼干形状大小,适当调整烘焙的时间,结合自己烤箱,适当调整烘焙的温度和时间;
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