‘情人节专属’爱情麻辣烫
这款麻辣烫,只有一点点辣,适合家庭养生人群偶尔破一下辣戒。辣度适中,汤底不用火锅底料,味道香浓,营养健康。
修炼爱情的悲欢
我们这些努力不简单
快乐连着泪水是一种勇敢
OH~是爱情麻辣烫啊💑
用料
猪肉 | 1块 |
腐竹 | 2根 |
杏鲍菇 | 半个 |
豆干 | 2块 |
宽粉 | 适量 |
青菜 | 2颗 |
菜花 | 适量 |
香菇 | 6朵 |
干辣椒 | 4个 |
小葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
油炸花生 | 适量 |
芝麻酱 | 4勺 |
‘情人节专属’爱情麻辣烫的做法
猪肉加料酒腌制一会儿,放在冷水中煮沸,小火煮五分钟就好。取出切成片。
自己喜欢吃的菜都可以准备好放在麻辣烫里。可以个性化定制,不一定和我的一样。
干辣椒放在不要太热的油锅里,油太热容易黑。
先放猪肉片,炒一炒放少一点酱油。
备菜除了青菜和宽粉,其他入锅。翻炒一会儿加入搅拌均匀的芝麻酱。加水,没过锅里的菜。
加宽粉
煮煮(以宽粉煮熟为标准)
放入青菜,加盐即可。汤里有蔬菜和肉的味道,让他们发挥自己的味道,做出来的就是最美味的。(我们家饮食比较养生,没有味精,没有火锅底料,大家可以根据自己的口味增减,喜欢吃就好😋)
盛入碗中,加油炸花生,小葱和香菜。当当当当,出锅,哦耶!爸爸吃了两碗😄
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