宿舍一人食之肉沫炸酱面

用料  

宿舍一人食之肉沫炸酱面的做法  

1. 西红柿、土豆切丁
   葱姜切末  

2. 锅热放油 花椒 八角 辣椒

3. 出香味后放入肉沫、姜末，煸炒至变色，加入十三香、蚝油、生抽、老抽、盐调味

4. 上色后加入土豆丁和西红柿丁、焖5-10分钟，加入热水，用红薯淀粉收汁勾芡。加入葱花即可。

5. 另起一锅清水，放入面条和青菜，煮熟即可。