【宿舍】杂蔬鸡胸饭
宿舍食谱3.27W
有一段时间在健身 买了健身餐达人—鸡胸肉在寝室倒腾 还挺好吃的嘿嘿
用料
鸡胸肉 | 半块 |
银针菇 | 少量(宿舍剩下的) |
木耳 | 少量(宿舍剩下的) |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
锡纸 | 一张 |
麻油 盐 生抽 料酒 淀粉 | 适量 |
糙米或大米 | 一把 |
【宿舍】杂蔬鸡胸饭的做法
蔬菜洗净后切丝
鸡胸肉切成长条,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制
混合杂蔬和鸡胸肉,静置入味,味道不足可再加调料
把食材到到锡纸上,然后包好(这是已经熟了的)
淘米煮饭~电饭锅一般都会附赠一个蒸屉(不知道是不是叫这个)把锡纸包好的食材放到蒸屉上面,和米饭一起煮
小贴士
糙米口感肯定是不如大米的~
锡纸包的时候注意包好了不然会漏汤
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