万圣节【巫婆的手指饼干】
[万圣节的巫婆手指饼干]
现在中国对洋节和传统节日一样重视,
侄子说幼儿园里搞了万圣节PARTY,
需要家长配合给孩子万圣节的装扮参加聚会,
洋节就这样从小被灌输了。
也罢,过节就是图个快乐不是么?
好吧,万圣节就是快乐的黑皮的节奏的。
今天的早餐,就来份黑色的快乐给TA吧,嘻嘻。
万圣节的巫婆手指饼干,方子很赞,来自南半球的小猫,然后根据家里的材料做了一些小调整。
份量:40-45块左右
用料
黄油 | 220克 |
糖 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 2茶匙 |
中筋面粉 | 300克 |
泡打粉 | 4克 |
盐 | 5克 |
万圣节【巫婆的手指饼干】的做法
1.黄油+糖+鸡蛋+香草精混合在搅拌盆中打发顺滑;
2.中粉+泡打粉+盐混合后,入黄油糊中,低速搅拌混合后快速搅拌均匀;
3.用搅拌勺压实入保鲜袋中,入冷藏30分钟;
4.用勺子挖出一小块,手搓整形成手指形状,头小尾粗,前头用干杏仁沾点水压入当指甲,中间用叉子压出手关节痕迹;
5.预热烤箱,中层,165度,20分钟上色即可。
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