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自制焦糖奶茶🍵零失败

自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图

用料  

红茶叶 1小袋(6.3克)
牛奶 2盒(2×250ml)
白糖 如图(根据喜好增减

自制焦糖奶茶🍵零失败的做法  

  1. 准备好牛奶,红茶叶 白糖

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第2张
  2. 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。(白糖没有称重,看这样就差不多了,喜欢甜口可以多放一点,不喜欢甜的可以少放点。)

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第3张
  3. 不同品种的红茶叶都是可以的哈

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢炒,不用着急,白糖化一点后很快就能炒好了。

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第5张
  5. 炒至糖完全融化,炒出焦糖色就行,炒太久会粘锅。

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第6张
  6. 最好用不粘锅哈,这样不用担心会炒焦了粘锅。

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第7张
  7. 炒好加入一点冷水,煮开。

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第8张
  8. 水开后倒入两盒纯牛奶

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第9张
  9. 小火煮开,期间不停搅拌防止粘锅。

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第10张
  10. 牛奶煮开就可以关火了

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第11张
  11. 用细密的网兜过滤两次

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第12张
  12. 完成了😃

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第13张
  13. 味道不错😋

    自制焦糖奶茶🍵零失败的做法步骤图 第14张
标签:焦糖 奶茶