腊味咸鲜糍粑

清明家家户户都做艾糍，每个地方的口味都不一样，我最喜欢吃外婆做的，有甜的，有咸的，有炸的有蒸的，每年吃完还提一大袋回家。今天两口味我都做了解解馋~

用料  

腊味咸鲜糍粑的做法  

1. 炒花生去皮压碎

2. 萝卜干切碎

3. 腊肠切碎

4. 萝卜干，花生，腊肠炒熟备用

5. 艾叶滚水焯熟，可以用搅拌机搅成糊状，不过我没用，放凉后直接用手搓碎的

6. 搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团，然后分成一个个小团，包好馅料就可以下锅蒸了。

7. 甜的馅料就是把压碎的炒花生和超过的芝麻，白砂糖混合在一起就行，甜的我更喜欢炸着吃

小贴士

糯米粉和粘米粉的比例是2:1