家庭版一口酥😋花生酥

简单易做一次就成功，记录下，（本配方是咸甜口的，咸大于甜的口味😉）

用料  

家庭版一口酥😋花生酥的做法  

1. 盆中无水分，倒入油放入一个鸡蛋打散

2. 继续加入黄油，盐，白糖，泡打粉，搅拌至无颗粒

3. 筛入面粉，分两次

4. 在筛入剩余面粉

5. 拌好如图

6. 放入花生碎和黑芝麻，花生是自己烤箱烤的，写了方法，可以参考

7. 拌均匀

8. 用手捏成小球，称了下大概一个重25克左右，这个随意哈，因为我的烤盘28×19的，这个配方正好一盘

9. 刷蛋黄液

10. 我的是家庭版小烤箱，烤箱175度25分钟

11. 中间看上色了盖锡纸（大概烤了17分钟的时候上了色盖的锡纸）

12. 凉了开吃吧，送朋友一罐也很暖

小贴士

1、没有玉米油可以用花生油，当然有玉米油更好，因放了黄油中和吃起来并没有觉得花生油味重
2、泡打粉需要放的帮助起酥
3、低筋粉更酥些