春节宴客神器|花式燕窝
艺术源于生活
带着愉悦的心情
身边所有能信手拈来的食材
都能于顷刻间幻化成极其唯美的甜
用料
燕窝 | 盏 |
你喜欢的食材 | 若干 |
春节宴客神器|花式燕窝的做法
*星空燕窝
入门级花式,清炖燕窝(详见我的其他菜谱)趁热在最旁边放几颗黑枸杞(最后可夹起可不夹起)
在渐层处放些干桂花
(桂花可用石蜂糖代替)*爱琴海的炖品燕窝
像蔚蓝海滩,清炖燕窝沥水,加入牛乳,果酱,撒上烤桂花,再加以花瓣点缀,这是前段时间去吃
omakase时有的灵感~
很美很喜欢*玫瑰清炖
也是趁热放花瓣~好好看,味道偏寡~哈哈
放假拉~~下午茶搞起来!!
小贴士
记得给我看看你们做的花式~!
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