野餐该准备什么(带娃版)
秋天的第一次野餐~因为都是带娃的宝妈,所以准备的基本都是小孩子可以吃的,紧供参考!
用料
鸡脚,鸡翅 | 适量 |
鸭脚,鸭翅 | 适量 |
玉米 | 3根 |
鱼肉丸 | 半斤 |
香芋,桃胶,椰浆,牛奶 | 一个 |
土豆鱿鱼虾米焖饭 |
野餐该准备什么(带娃版)的做法
1⃣️秋季有些孩子感冒,所以准备了焖饭。非常简单:饭放锅里先煮开,土豆、胡萝卜、虾米、鱿鱼、姜丝切好一起放碗里,放生抽、蚝油,胡椒,花生油,拌匀,米饭烧开到剩还有一点点水的时候把材料倒入,煲好再焖十分钟,拌匀!
2⃣️烤鸡翅,提前一晚用奥尔良粉、孜然粉,生抽,拌匀腌制,第二天直接拿出来烤就行。我是用空气炸锅190度正反各10分钟!
3⃣️烤鸡翅,腌制同上,空气炸锅165度正反各10分钟!
4⃣️凉拌鸡脚,鸡爪冷水下锅煮8分钟焖5分钟,洗净用冰水浸泡20分钟。调料:姜蒜切碎,锅里放油炒香,放生抽,凉拌醋,白糖煮开(醋要比生抽多一半),放凉后跟鸡爪拌一起,放冰箱过夜,中途拌一下!(喜欢辣的可以放小米辣更好吃)
5⃣️桃胶椰汁香芋糖水,桃胶提前泡好洗净,与香芋、冰糖一起放锅里,加水刚好盖住材料再多加一点点,祝30-40分钟倒入椰浆一罐,纯牛奶两支,完成!
6⃣️卤水鸭脚,鸭翅,花生。卤料包+生抽+老抽+盐,煮半个钟,关火焖10分钟!(我是提前一晚卤好放一晚比较入味)
7⃣️玉米。 8⃣️鱼肉丸。 9⃣️各种水果,饮料,零食,面包。 没单独拍照,直接水煮到熟透就行!
小贴士
每个人喜好不一样,一切按自己喜欢就好,祝大家有个美好的假日!💗
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