美味佳肴馆小学生10分钟早餐：香煎鸡胸肉+白米粥
作为厨房菜鸟，我是十分珍惜每天早上的做饭机会滴😄今天这个稍稍有点咸，女儿说：没关系，第一次做嘛，下次改进就好😄好吧，自己记录一下，味道继续摸索，不过，得牢记一点：大火煎，嫩而不柴。
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 生抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱段、姜片 | 适量 |
昨天晚上神兽洗澡的时候，我抓紧时间把鸡胸肉收拾好，切薄片，为了好熟，厚的地方分成三片啦✌️
![小学生10分钟早餐：香煎鸡胸肉+白米粥的做法步骤图 第2张]( "小学生10分钟早餐：香煎鸡胸肉+白米粥的做法步骤图 第2张")
随心所欲的加了些料，葱段姜片去腥——下次用烧烤料腌一下试试😁揉匀，装塑料袋，放冰箱。
![小学生10分钟早餐：香煎鸡胸肉+白米粥的做法步骤图 第3张]( "小学生10分钟早餐：香煎鸡胸肉+白米粥的做法步骤图 第3张")
早上平底锅一点点油，中大点火🔥滋滋~一面熟了再翻面。配着香香的大米粥，神兽很开心🥳
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