【一周7日不重样·宝宝早餐】(附独家营养搭配秘诀&关于早餐的碎碎念)
【💖甜心宝宝餐课堂】
——关于早餐的碎碎念
让宝宝保持均衡饮食,最关键的一点就是食材多样化。因为不同食材的营养素各不相同,食材多样化可保证宝宝更均衡地摄入各类营养素,并通过它们的互补与协同,促进宝宝的生长发育,此外还能最大限度地减少食品安全的风险等。✏️那么,要制作营养均衡的宝宝餐,妈妈们需记住以下几点:
⭐️1、宝宝一日三餐钟应至少包含以下四大类食材:谷薯类、肉蛋豆类、果蔬类、奶类,并尽可能地添加坚果类食材。
⭐️2、每一类食材可选用2~3种进行混合烹饪,但各类食材总量不变。比如肉蛋类,可每餐选择1种,这样一日三餐就有3种肉类了。
⭐️3、食材色彩多样化。不同颜色的食材营养功效不同,色彩的多样化也代表着营养的均衡化,烹饪时搭配各种色彩的食物,可避免宝宝偏食或挑食,促进身体和大脑健康地生长发育,此外五颜六色的食物对宝宝的视力发育和颜色识别也有一定帮助。
✏️那么,一份理想的早餐是什么样的呢?简单说,它需要包含三类食物,缺一不可:
🍀1、要有主食,就是用五谷及薯类制作的各种饭、面、粥、米糊、饼、馒头、面包等(建议适当提供粗粮);
🍀2、要有提供蛋白质的食物,可以是动物性的肉、蛋、鱼、虾等,也可以是豆制品,如豆腐、豆干、豆泥等;
🍀3、要有提供膳食纤维、维生素及矿物质的食物,如蔬菜、水果、坚果等。
✏️这里需要说明的是,宝宝三餐可以吃适量的水果,但应避免在饭前半小时内吃,以免影响进食量。最佳的时间是半上午和半下午。
或许有妈妈会问,理想的早餐做起来会很费时、很复杂吗?其实不会。
甜心总结出来两个要点,能帮妈妈们做好丰盛的宝宝快手早餐~划重点❕❕
🌸1、提前构思搭配、因材准备。拿出本子,看家里有什么食材,简单地写一下第二天的三餐搭配,即主食、蔬菜、肉蛋、水果,搭配没太多原则,一般是荤素兼有,干湿搭配。
🌸2、有时间可进行早餐食材的半成品准备。即头天晚上将第二天所需食材挑选好,进行摘拣、清洗并切好。绿叶蔬菜最好烹饪前再切,其他蔬菜、肉类都可以提前备好半成品,密封放在冰箱保存。
另外,如果使用有预约功能的电饭煲、高压锅等,睡前预约上粥或饭,第二天早上就可从容而迅速地准备宝宝的早餐了。
说了这么多~献上我的7日不重样早餐,供各位妈妈参考😘
用料
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【一周7日不重样·宝宝早餐】(附独家营养搭配秘诀&关于早餐的碎碎念)的做法
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