每天从Green Smoothie开始
现在2018年,差不多4年了,在家时大部分早餐都是果菜露。从刚知道这个概念时的惊诧和批判,逐渐了解以及学习和接受,到后来的喜爱,真心觉得好喝又健康。
记得老师说――
一定要多多菜、少水果;
坚果要先打成坚果奶滤渣使用;
菜1-2种,水果1-2种;
菜只取绿叶部分,去茎;
避免连续食用同种蔬菜超过一周;
选用新鲜成熟的水果,有香气;
最好选有机、自然农法等高品质蔬果;
尽量自己种一点蔬菜,新鲜采摘食用;
使用大功率高速搅拌机;
先用液体打菜,然后放入水果打第二次;
要用“嚼”的来吃,不是用“喝”;
现做现吃,尽快吃完,不要超过半小时。
我每次都会放姜粉提升阳气,另外家里有什么super food的粉末也会加一些。
家里常有:姜黄粉,甜菜根粉,小麦草粉,综合莓粉,肉桂粉,生可乐粉,生角豆粉(给娃喝),椰子粉,人参粉,蓝藻粉。
打算买:巴西莓粉,综合绿色植物粉,小球藻粉or螺旋藻粉。
用料
香蕉 | |
绿叶菜 | 多多 |
成熟水果 | |
坚果奶/椰青水/过滤水 | |
各种粉 |
每天从Green Smoothie开始的做法
绿叶菜要新鲜的,水果要成熟的。洗干净。蔬菜取叶子部分,水果去蒂去核。
满杯叶子加约200ml液体,搅打约1分钟。
开盖放入水果,重新盖好,搅打约半分钟。
喝完的杯用一点水涮洗,把水倒入花盆,对植物生长有利。
小贴士
1,每次我都会放“三粉” 姜粉+姜黄粉+肉桂粉,提升阳气。
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