秋葵鸡蛋卷 素食

这是一款有些颜值的基础鸡蛋饼，可卷万物，里面可以放很多食材卷起来食用，做盒饭🍱便当时放上两卷鸡蛋卷立即点睛，不信你试试～
我只用了一个鸡蛋，一根秋葵，蛋饼薄一些～
又只用了两滴油，试了一下新入的马克西姆不粘锅，效果真的好～

用料  

秋葵鸡蛋卷 素食的做法  

1. 一个可爱的鸡蛋和一根美丽的秋葵～

2. 将洗净的秋葵切片，尽量薄一些～

3. 准备一点淀粉加水和匀～

4. 将水淀粉加入打散的鸡蛋里搅拌均匀～

5. 最小火热锅，滴两滴油，真的很少的油～

6. 用刷子刷匀，或者用厨房用纸粘点油刷一下锅都可以～

7. 倒入蛋液～

8. 关火！这一步很关键！

9. 这时候锅里的余温会使蛋液略凝固，将秋葵码在蛋液上～

10. 一个鸡蛋一根秋葵我们画了幅画～

11. 全部放上去后，煤气继续开最小火～

12. 很快就能拨动蛋饼了～

13. 这个马克西姆不粘锅的不沾效果太棒了～

14. 倒在案板上～

15. 翻个面我们卷起来～
    这里你可以加火腿、蔬菜…一切你喜欢的食物～

16. 切成小段装盘～

17. 用好看的锅做好看的食物～

小贴士

小火，一定要全程小火操作～
少油，一定要很少的油哦～