黑芝麻酱宝藏蒸蛋 我心中最好吃的蒸蛋!
一款必须拥有姓名的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋!香!好ci!
这个蒸蛋虽然看起来黑乎乎丑丑的,但味道真的很棒,做起来吧!
除了红糖和水,其他食材的顺序随意变动,木有关系,我家里黑芝麻酱加了蜂蜜(店里卖的是无糖的哈[可爱]),因为两种东西保存条件差不多,懒人我就直接把它们混合存放了,这个方法推荐给大家!
最后加的格兰诺拉麦片是我自己烤的,撒上去一遇热香味马上扑鼻而来,宝藏蒸蛋之灵魂所在~
有黑芝麻酱的小可爱一定要试一试这个食谱,好吃就回来交个作业呗~
用料
黑芝麻酱 | 两勺(其实随意,多点更香) |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 按照自己喜欢的甜度加 |
水 | 刚刚没过红糖就行 |
核桃 | 1~2颗 |
红枣 | 2颗 |
格兰诺拉麦片 | 适量 |
黑芝麻酱宝藏蒸蛋 我心中最好吃的蒸蛋!的做法
1、碗里先加适量红糖,块状的也无所谓,无须捣碎
2、加水,水量无所谓,想喝点红糖水就多加点,不想喝就少加点(刚刚没过红糖就行)
3、红枣剪一下,加一颗垫底,然后敲入鸡蛋,鸡蛋不要打散,鸡蛋一定不要打散!
4、加黑芝麻酱、核桃、枸杞和另一颗红枣,热水上锅蒸10分钟
5、出锅后表面撒一些格兰诺拉麦片会更棒!撒上去一遇热香味马上扑鼻而来,和黑芝麻酱同为宝藏蒸蛋灵魂之所在啊~加料的时候露出蛋黄部分,就比较好判断蒸熟了没
希望你喜欢~
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