三分钟搞定早餐之西式炒蛋

懒人早餐的最佳选择就是各种鸡蛋料理，我的好朋友曾经说”you guys can write a book about egg”。

两人份早餐的用量。

用料  

三分钟搞定早餐之西式炒蛋的做法  

1. 鸡蛋加牛奶，盐和黑胡椒打散成蛋奶液。

2. 不粘锅，开中火加橄榄油，油锅7成热后倒入蛋奶液，用筷子快速打圈，图片中的状态可以关火了，喜欢嫩滑口感的可以装盘了，喜欢熟一些的用余温再翻炒一会儿。

3. 完成。