美味佳肴馆早餐：番茄鸡蛋面
早餐食谱1.39W
用料
| 面条 | 2份 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜片 | 1片 |
| 西红柿 | 1个 |
| 上海青 | 7颗 |
| 金锣王中王 | 1根 |
| 调味料 | 生抽、蚝油、盐巴、味精 |
水开，下入面条煮2～3分钟，捞出，过凉水，沥干
![早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
捞面的同时准备配菜
![早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中倒油，鸡蛋滑散，盛出。
锅中再倒点油，放入蒜片、西红柿、火腿肠、上海青梗炒一会儿，倒入开水，煮开下入面条、上海青叶子、鸡蛋，再次煮开后放：生抽、蚝油、盐巴、味精搅匀即可![早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "早餐：番茄鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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