鲜玉米笋排骨汤

小寒小寒冻成一团 来锅热汤暖暖

用料  

鲜玉米笋排骨汤的做法  

1. 新鲜的玉米笋

2. 扒好排队～

3. 娃也帮着干活扒笋ing

4. 等不及下锅先生吃几口

5. 排骨先凉水下锅焯水，加料酒葱姜片一起煮。煮开锅后用热水洗净浮沫，注意土锅里水烧开后再放入排骨。

6. 土锅大概炖30分钟，清汤就可以，加几片姜片葱段，焖20分钟左右的时候放入玉米笋，我加了一些白菜、山药 。再煮10-15分钟出锅即可，出锅前放适量盐。

7. 出锅拍照

8. 土锅炖排骨很容易脱骨，适合娃娃吃，玉米笋的鲜甜，寒冷的冬季再好不过-～