蜂蜜西多士 面包 早餐 美味吐司
用料
面包 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 适量 |
油 | 适量 |
所需材料,蜂蜜固体、液体都可以。面包和鸡蛋,我是一个鸡蛋用一片面包。
鸡蛋打散,准备面包平铺好,准备一个勺子
然后把鸡蛋液放到面包上(鸡蛋液会渗透到面包里面,面包不要压),适量就好,看着能把这一个鸡蛋液 面包正反两面用完就可以。
鸡蛋液像这样平铺到面包上,然后等鸡蛋液渗透,左边这个是渗透快的那一个。给他一点时间,让面包充分吸收,这个时间可以去热锅了(最好是不粘锅)。
放一点点油,早餐不要太油腻。油用铲子或者刷子铺满锅,让面包可以均匀铺在上面。
然后放蜂蜜,蜂蜜也用刷子平铺一下,我都是刷成和面包片一样大小的。
然后把放了鸡蛋液的那一面贴着锅煎,把没有放蛋液的那一面向上,现在把火关小一点,然后把这一面铺上蛋液。
等蛋液吸收一下就给面包翻身,这是底下那一面,已经煎好了。
喜欢吃嫩的就煎的时间短一点,我觉得还是嫩的好吃的。成品。
完成,配一杯黑咖啡,水果,早餐完成。
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