毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖
早餐食谱2.65W
用料
抄手皮 | 300克 |
鸡胸肉 | 一只鸡的鸡胸 |
胡萝卜 | 1/3根 |
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
紫菜 | 一点点 |
鸡蛋 | 1个 |
毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖的做法
一只鸡,洗洗,把鸡胸肉切下来
切这么多
切小,放到葱姜水里面,泡20分钟,做个SPA
土豆切块,蒸熟
胡萝卜切丝,芦笋薄片
鸡胸肉、熟土豆、一个蛋、少许盐,破壁机打成馅儿
馅儿放皮上面,筷子从一个角上开始裹,裹紧
裹完把筷子拉出来,另一只手配合捏住抄手
成品毛毛虫
胡萝卜丝和芦笋一起煮熟,清香爽口,很有食欲
小贴士
⚠️孩子相对传统抄手造型,更喜欢吃毛毛虫形状
⚠️因为全家包括孩子一起吃,所以味道比较淡,大人可以放调料吃红汤
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