面蒸山楂芽

春天尝鲜

用料  

面蒸山楂芽的做法  

1. 山楂芽焯水（淡盐水）去苦，挤干后切碎备用

2. 加少许香油，盐，开水和面。

3. 分成小块上锅蒸，当然捏成小窝头更好看。

4. 蒸的时候别闲着，做蘸料，我做的西红柿鸡蛋的，和西红柿炒鸡蛋差不多，宽汁，加蚝油，生抽，盐糖调味，爱吃香油的可以加香油。

5. 蒸好

6. 吃

小贴士

爱吃肉的可以做羊汤汁，更香。蘸水自己可以发挥想象啊