快手早餐 葱香薄饼
用料
中筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
十三香 | 适量 |
香葱 | 适量 |
水 | 320克左右 |
黑芝麻 | 随意 |
快手早餐 葱香薄饼的做法
准备好面粉 备用
依次加入 盐🧂 鸡精 十三香 鸡蛋 香葱 芝麻
用筷子搅拌均匀
加水 水量不要一次加入
搅拌成这样的面糊备用开小火 平底锅刷油
不想刷油可以在面糊里加点香油把面糊均匀分布 尽量薄一点
个人感觉薄一点更好吃半分钟左右翻面
或者看到面糊全部凝固有一点焦香的感觉了
这样就熟了 可以出锅了
喜欢酥脆一点
加点油 多烙一会看起来还不错
小朋友喜欢抹番茄酱吃装盘 开吃吧
小贴士
水量根据你面粉吸水量
我的面糊成品大小6个
可以加火腿 胡萝卜丁 等等
专治不爱吃蔬菜的小朋友
剩下的可以当卷饼 加点酱料 生菜 火腿卷一卷就是卷饼啦
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