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日常早餐22——西多士•卷饼

日常早餐22——西多士•卷饼的做法步骤图

糖渍番茄西多士•蔬菜卷饼

用料  

全麦吐司 1片
鸡蛋 1个
牛奶 50克
番茄 半个
生菜 4片
黄瓜 半根
全麦卷饼 1张
泰式甜辣酱 半勺

日常早餐22——西多士•卷饼的做法  

  1. 鸡蛋打散加入牛奶搅匀,放入吐司,待一面浸湿翻面,放冰箱隔夜。

  2. 生菜、黄瓜洗净,黄瓜切条,番茄切大块撒糖腌制十分钟。

  3. 小火烙熟卷饼晾凉,摆上生菜、黄瓜条,淋泰式甜辣酱。

  4. 小火,黄油块擦锅底,放入蛋奶液浸泡好的吐司片,煎至一面煎黄翻面后盖锅盖,3分钟后待另一面也焦黄。