加酸奶的西多士早餐
昨天特意去超市买的吐司,因为特别想吃西多士,这次我在西多士里加了酸奶,味道特别好!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 四分之一 |
酸奶 | 随量 |
吐司 | 四片 |
糖 | 随自己的口味 |
油 | 少许 |
加酸奶的西多士早餐的做法
准备原材料:
吐司,牛奶,鸡蛋,酸奶,糖然后把把吐司的四遍切掉,
不用扔,如果到最后蛋液还有剩余的话,可以把吐司遍切成小块,
粘上蛋液,也很好吃哦!打入鸡蛋,放入牛奶和糖,打散。然后把吐司切成方块。
关于牛奶和糖两样的用量,大家可以根据自己的口味去调和。
这次呢,我倒的牛奶比较多,口感会比较嫩。
糖大概是一勺左右,不会很甜,很腻。接下来就要用到酸奶了。
把一片吐司片涂抹上酸奶,然后用另一片覆盖上。压实。把刚才按压在一起的吐司片,放入蛋液的碗中,全部都要粘上蛋液。
最后一步,锅内放入少许的油,
把吐司放入锅中,一定要注意火候,煎至凉面金黄即可!
然后就大功告成了!
小贴士
吐司片切完之后,建议大家可以用勺子进行一下按压,让吐司变得实诚一些。
还有,在煎吐司的时候,一定要随时看着,随时翻面,防止变焦!
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