【早餐系列】- 西多士
Well,西多士为什么要叫西多士呢?
香港人把Toast 🍞叫多士
法兰西多士- French toast
所以简称西多士…
那好吧,毕竟我们也把toast叫吐司… 🙈
我还是更喜欢Day-old Baguette一点…
🥖🥖🥖🥖 嘻
便当盒里的甜甜圈🍩做法在这里:
用料
吐司 | 1整个 |
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖(可选 | 1勺 |
玉米油 | 1勺 |
【早餐系列】- 西多士的做法
先把吐司皮们切下来,亲测吐司放一晚上冰箱会更好切!
切成片,抹上你喜欢的酱,一般都是用花生酱🥜啦,但是家里没有,本着有啥吃啥的原则就随意了,我用了沙拉酱、巧克力酱和番茄酱(还是巧克力最好吃! 然后把另一片吐司盖上
鸡蛋打散成蛋液倒在一个平一点的盘子里,把前后左右上下裹满蛋液!
起锅烧薄油,稍微热就可以放吐司了,掌握不好的可以全程小火🔥,避免突然就煎焦了…
不要忘了侧面啊!~ 一共有6个面要煎呀!
然后就可以出锅啦! 再挤上一点酱!
切成三角或者小方块就阔以ci啦! 直接啃甚至有爆浆的快乐
小贴士
没有难度!
不要把吐司在鸡蛋里面泡的太久
不然你夹出来放进锅里的时候容易碎掉…
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