糖壳馒头

绵软的馒头一层脆脆的糖壳，真的无敌好吃，小朋友们的最爱！

用料  

糖壳馒头的做法  

1. 馒头蒸熟，（注意不要用老面馒头，煎出来不太好吃），底部沾满厚厚一层白糖。

2. 锅子倒一点点油，把馒头放进去小火慢慢煎到底部变得焦黄。

3. 起锅装盘，记得底部朝上，不然会粘在盘子上。放一小会儿后底部就变得脆脆的啦，注意不要马上吃，糖特别烫。

小贴士

1.最好使用超市卖那种速冻小馒头，够软更好煎。
2.煎的时候一定要小火慢慢的，不然很容易糊。
3.煎好不要马上用手去拿，底部的糖沾到手上会烫伤，筷子夹出来稍微放一会儿底部变脆了就不会沾了。