幼儿园上学记之早餐篇

上一篇被很多人收藏的食谱是崽崽婴儿时期发的牛肉丸子。
一转眼，崽马上就要上幼儿园了，即将告别自由散漫的生活，成为一个规律作息的幼儿园学生，每天要按时起床吃早饭。
在早餐这件事上，职场老母亲决定亲力亲为，每天做早饭，陪她一起吃。吃完各自上学上班👧👩

用料  

幼儿园上学记之早餐篇的做法  

1. 赤豆元宵真的是我们南京人从小吃到大的小吃，一段时间不吃就很想。这次把小元宵换成了大汤圆，也很美味。
   1、红豆+红枣提前炖熟。我是前一天晚上放电炖锅里炖3小时。
   2、把汤圆放进炖好的红豆汤中煮熟，汤圆漂浮起来就是熟了，不要煮的太久，汤圆烂了就不好吃了。
   3、藕粉用冷水泡开，倒入锅中，煮沸，关火！
   4、冰糖建议在上面1-3步骤中加入，根据自己口味添加。

小贴士

1、红豆汤是作为汤圆的汤底，所以不需要太厚，少放一点红豆即可
2、藕粉的作用是增加黏稠度，宜少不宜多，放太多的话，汤底就会变成一坨…