美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

虾滑吐司🍞

虾滑吐司🍞的做法步骤图,虾滑吐司🍞怎么做好吃

开始没有准备上图,所以步骤都没有拍照🙄操作很简单,零基础也能做得很好👌

用料  

鸡蛋 1个
虾仁 随意
淀粉 1勺
适量
黄油 20克
大蒜 适量
芹菜 适量

虾滑吐司🍞的做法  

  1. 大虾去虾线备用,准备黄油🧈蒜末,葱末(家里没有葱,我用了芹菜😇)

    虾滑吐司🍞的做法步骤图,虾滑吐司🍞怎么做好吃 第2张
  2. 吐司去边(我偷懒了🤫省了这一步)把大虾剁成泥,放盐➕胡椒粉➕一勺料➕两滴柠檬汁去腥,搅拌均匀(其实也可以不放盐,因为海虾自带咸味儿)黄油🧈加热倒入蒜末和芹菜末备用

    虾滑吐司🍞的做法步骤图,虾滑吐司🍞怎么做好吃 第3张
  3. 取一片吐司,均匀抹上2/3虾泥,把吐司卷上去,然后把黄油蒜末抹在吐司上。烤箱160°C预热5分钟,放入吐司,上下火烤15分钟,注意随时查看,以免烤糊。

    虾滑吐司🍞的做法步骤图,虾滑吐司🍞怎么做好吃 第4张

小贴士

虾泥有粘性,吐司很容易粘住,也可以按压一下。