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手撕吐司🍞

手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃

用料  

高筋面粉 530克
奶粉 40克
鸡蛋 100克
牛奶 170克
淡奶油 100克
细砂糖 115克
5克
酵母 6克
黄油 40克

手撕吐司🍞的做法  

  1. 所有的材料放入厨师机搅拌出手套膜

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第2张
  2. 平均分成6个小剂子

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第3张
  3. 擀成牛舌状

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第4张
  4. 卷起

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第5张
  5. 再次擀成牛舌状,尽可能的长一点

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第6张
  6. 手撕面包需要很多卷哦

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第7张
  7. 放入吐司盒,33度发酵6分满,不要发过了

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热180度50分钟,根据自己的烤箱时间适当调整

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第9张
  9. 换了个模具,有点太上色了

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第10张
  10. 看下内里的组织

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第11张
  11. 层层拔丝,非常软,很好吃😋

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第12张
  12. 成品

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第13张
  13. 做成三明治

    手撕吐司🍞的做法步骤图,手撕吐司🍞怎么做好吃 第14张