核桃露——红枣核桃露
天气越来越热,家里的核桃和红枣还没吃完,核桃剥了壳、红枣去了核,也没人喜欢吃,就怕放坏了,怎么才能快点消耗它们呢?今晚打了红枣核桃露,又香又甜,真的很好喝,又解决了核桃和红枣的问题,真是太好啦。
用料
核桃 | 6——7个 |
红枣 | 8颗 |
葡萄干 | 1小把 |
大米 | 1/3小杯 |
水 | 700ml |
牛奶 | 250ml |
核桃露——红枣核桃露的做法
红枣洗净,去核。
这是我用的去核神器,去枣核超级好用。
所有材料如图,核桃剥去壳,红枣去核,葡萄干、大米洗净。
除牛奶外所有材料和清水放进破壁机,按米糊键,打熟。
打好机器停下后,再加入牛奶,按果蔬键,再打2分钟,这样会更细腻更香浓更顺滑。
虽然不加糖,也甜甜的,香香的,好喝。
这是不加牛奶的。
最后放牛奶再搅打,可以避免破壁机糊底的现象。
小贴士
核桃生的、熟的,都可以。
牛奶可以等核桃露打好后,最后再倒入,二次搅拌。
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