请你喝立秋后的第一杯糖水
立秋后的第一杯奶茶你肯定喝了吧?今天请你喝立秋后的第一杯糖水,红糖姜水暖心暖胃,糯米圆子软糯弹牙!来来来来,赶紧趁热,千万别喝凉的!
用料
糯米粉 | 100克 |
温水 | 80克 |
姜汁红糖 | 40克 |
请你喝立秋后的第一杯糖水的做法
立秋后的第一杯奶茶你肯定喝了吧?今天请你喝立秋后的第一杯糖水。
红糖姜水暖心暖胃,糯米圆子软糯弹牙!来来来来,赶紧趁热,千万别喝凉的!
100克糯米粉加80克温水搅拌至无干粉。
下手揉成光滑面团,盖上盖子静置20分钟。
静置好后搓成条,分成6克一个的小面剂。
用手搓成小圆球,盖上保鲜膜以免风干。
插入视频看看详细制作过程,如果观看时卡片,请点击我的作品,观看完整视频。
100克糯米粉做了这么多小圆子,正好可以煮两碗。今天,就自己喝,所以一半放入冰箱冷冻了。
水开下入糯米圆子。
煮至完全漂浮就OK啦!
捞出马上过凉水,小圆子更Q弹哦。
小包装的姜汁红糖。当然你可以直接选择红糖和姜片。
锅中放半碗清水,倒入40克姜汁红糖。
小火煮开,放入小圆子。
再次沸腾,就可以出锅了。
撒上少许熟芝麻。
好喝的要飞起来啦!
暖心暖胃,软糯弹牙。天气逐渐变冷了,祝您全家身体健康!喜欢就关注加收藏,咱们明天见!
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