秋天第一杯奶茶—— 红糖奶茶٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
“秋天第一杯奶茶”刷遍了我朋友圈
今天,就来学做暖胃又美味的红糖奶茶,为秋天注入一丝温暖吧(*^◯^*)
PS:封面的图不是我滴
用料
红糖 | 3勺(看个人口味) |
水 | 400左右克 |
红茶 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
秋天第一杯奶茶—— 红糖奶茶٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ的做法
先加茶叶,然后倒入开水闷3.4分钟
小火煮牛奶,倒入茶叶,煮至牛奶冒泡(•̀⌄•́)
关火,加红糖,搅和搅和
(可以根据个人口味加减红糖)纱网或滤网过滤茶渣,重复2次(悄悄告诉你,过滤越多次,奶茶越顺滑哦)(。・ω・。)
如果奶茶凉了可以适当加热哦
小贴士
千万不要煮太久,会有涩味(JOJO第一次就煮太久(┯_┯))
过滤时不要挤茶叶,(一开始以为茶香都在渣里的)emm,会苦
可以根据个人口味加糖与奶,茶,其他也行啦,你喜欢就OK
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