色香味 新鲜 丰富 省时 的早餐菜单

新的一天从美丽的早餐开始！
曾经也想早起制作，无奈，实力不允😛
某次，大概没睡醒，做早餐时竟把手割破……遂决定，早上再也不碰刀。且尽量少烧热油，一脸油，早晨就不美丽了！

生活经验，持续更新。

用料  

色香味 新鲜 丰富 省时 的早餐菜单的做法  

1. ★预约稀饭系列（夏日）
         +菜：烫豆腐。
   
         本地手工豆腐，放置入盆，用水淹盖，冷藏保存。可放一周以上。盆里的水偶尔要换新。

2. ★预约稀饭系列（夏日）
       +菜：拌青菜。
   
         头一日洗净蔬菜，沥水，冷藏。
   
      

3. ★ 包子系列（自制包子，预处理：制作好一星期的包子，蒸好冷冻。）
   
         +豆浆  冰泉豆浆泡制

4. ★ 包子系列（自制包子，预处理：制作好一星期的包子，蒸好冷冻。）
   
         +烫嘴豆腐：豆腐，海鲜干，黄花菜。

5. ★ 包子系列（自制包子，预处理：制作好一星期的包子，蒸好冷冻。）
   
         +蛋花，可提前准备好汤底（花生、番茄……）

6. 
   ★纯煮系列
     
      鱼丸，配葱
   

7. ★预约稀饭系列（夏日）
         +菜：粤式蒸凤爪。
   
         凤爪冷冻食品，花生是干货，与稀饭同时蒸好。

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