12+ 银鱼米饭鸡蛋饼,米饭大变身,简单快手!
金色的外表搭配各色蔬菜碎,与米饭交织在一起。既保证了碳水,又有荤素搭配。
啊呜一口咬下去,满足到跺脚!
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用料
米饭 | 80g |
干银鱼 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 15g |
红彩椒 | 15g |
小青菜 | 10g |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
银鱼提前用热水泡软,将鸡蛋打入米饭中搅匀备用
胡萝卜,红菜椒也切碎备用
泡好的银鱼切碎,小青菜切碎备用
将银鱼碎,小青菜碎,胡萝卜碎和菜椒碎倒入米饭鸡蛋液中,搅匀,可适当加一点盐调味
平底锅刷油,将搅好的蔬菜米饭蛋液倒入锅中铺平,小火煎制
底部凝固可晃动以后翻面,两面来回煎熟即可出锅
再搭配一杯酸奶,撒上谷物圈,超快手一餐就搞定。
快手早餐!
小贴士
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