葡萄干酸奶大辫子

用料  

葡萄干酸奶大辫子的做法  

1. 面包机先放入全部液体

2. 然后放面粉，面粉上戳个洞，放酵母，启动和面程序，一个程序10分钟，结束后戳个洞放入软化的黄油，在揉一个程序

3. 葡萄干提前用热水泡软，厨房纸巾吸干水份，也可以用朗姆酒泡，我主要做给小宝宝吃，就换成热水泡

4. 拿出面团，手动揉入葡萄干，评论分3等份，松弛15分钟

5. 擀扁

6. 切开

7. 戳圆

8. 编成辫子

9. 发酵2倍大，刷蛋液撒芝麻

10. 预热，170-175，20分钟左右，上色盖锡纸

11. 成品