五分钟早餐—吐司披萨
有菜有肉,五分钟速成,早餐不知道吃什么又需要点能量时候就会烤来吃,突然馋披萨的时候也可以快速应急~
用料
吐司 | 一片 |
马苏里拉 | 50克 |
番茄酱 | 1勺 |
火腿肠/午餐肉/火腿 | 适量 |
毛豆/个人喜欢的蔬菜 | 适量干 |
五分钟早餐—吐司披萨的做法
准备材料,火腿肠切丁,毛豆煮熟,马苏里拉芝士碎解冻。
烤箱200°预热。
吐司切成1.5㎝左右的厚度。
吐司片上涂满番茄酱。
我用的口味捞慢烤番茄酱,本身带有浓郁的罗勒风味,很适合做披萨,如果用的普通番茄酱,最好再撒点干燥罗勒叶增加风味。
先撒一半的芝士碎垫底。
混合蔬菜和肉铺满吐司,再撒上剩余芝士碎。
烘烤10分钟,芝士融化就好了。
融化的刚刚好的马苏里拉芝士拉丝效果最棒,如果喜欢脆的焦斑芝士就多烤一会儿。
小贴士
1.时间根据个人烤箱容量调整,小烤箱可以少烤一会儿。
2.蔬菜要选择玉米胡萝卜之类水分含量少的。
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