私藏两种厚片吐司吃法，包上瘾！C76烤箱

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今天分享的这个食谱视频，真的是馋出来的~其实是法式吐司的做法啦，但素！分享的这两种吃法泥萌一定要试试！

一个是加了珍珠，就是珍珠奶茶蛋糕里面那个珍珠啦，搭配了不是很甜的淡奶油，和黑糖糖浆。

糖浆我用了市售的，宝宝们也可以黑糖糖块加水，一比一煮开晾凉，real丰富的口感了！

另一个口味是热乎乎的厚片蛋奶吐司，加上冰冰凉的冰淇淋，一冷一热的搭配，口感特别赞！实名推荐这样的吃法！

小法用了咱们前几天分享的大白兔冰淇淋，奶香味和蛋香味的浓郁交错，好赞的~

大白兔冰淇淋传送门：

用料  

私藏两种厚片吐司吃法，包上瘾！C76烤箱的做法  

1. 夏日肥宅快落吃法，一冷一热，口感超级好～

2. 黑糖糖浆能搭一切啦，尤其是外韧内软的蛋奶吐司厚片，做早餐很棒！

3. 山形吐司切片，要切的厚一些哦，差不多两个手指长

4. c76烤箱中层上下火180度烤15分钟

5. 第一次烘烤是为了让吐司脱水，吸收更多蛋奶液

6. 脆脆的焦黄状态即可

7. 鸡蛋加牛奶加香草精加糖

8. 搅拌均匀

9. 吐司泡入，两面都要翻面

10. 静置几分钟，让吐司喝饱蛋奶液

11. mp10多功能锅，宝宝们用普通不粘煎锅也可以

12. 大火融化黄油，两面煎吐司

13. 焦黄状态就好，注意及时翻面哦

14. 再次入烤箱200度

15. 中层12分钟左右把边缘烤焦脆

16. 这时候外脆里嫩的，已经很好吃啦，不过别着急哦

17. 再煮一些珍珠

18. 一片吐司厚片，涂抹加糖打发的淡奶油

19. 加入珍珠

20. 淋黑糖糖浆，市售的或黑糖块加水一比一煮开晾凉都可以

21. 另一种加入冰淇淋吃，我用的大白兔冰淇淋，教程之前发过

22. 淋糖浆也很棒，要尽快吃哦～

23. 两种口味，都值得试试！

24. 更多教程戳这里

小贴士

1、分了两次来烘烤：
第一次是让吐司脱水，后期就可以喝饱蛋奶液了，不用冷藏隔夜，很快可以吸的满满的，一滴都不会浪费。

第二次是丰富口感，表皮可以烤的焦脆，里面特别柔软绵密，也是一种味觉层次的提升。

2、这次还是用了小法最爱的C76温柔蓝的平炉烤箱（天猫hauswirt喜存专卖店报小法1280米），75升大容量，五六个吐司切片都可以放的下，满足一家三四人所需啦！也能看出来上色特别均匀，金色不粘大方盘质感很舒服

3、搭配着用了MP10多功能锅（同店报小法599米），真的功能好多哈，可以蒸煮珍珠，也能煎烤吐司，也能搭配丸子盘、烧烤盘、爱心盘。颜值也高高哒，和C76烤箱搭配着用特别顺手~~