6月1日—6月5日学习工作日早餐
每天早上花大约45分钟,把早餐做成正餐,为了减肥更为了健康。
用料
各类食材 | 若干 |
6月1日—6月5日学习工作日早餐的做法
6月1日:荠菜肉包、白煮蛋、芥末红肠、生菜、燕麦牛奶。
6月2日:端午快到了,粽子吃起来。对于减肥的人来说粽子只能早上吃,热量高。
孢子甘蓝炒蘑菇
水煮蛋、苹果。 6月3日:昨天闲逛山塘街,马栋佩烧卖(苏州网红)好久没吃了,3元一个。
海蛎15元一袋,清水洗净,加盐糖酒生粉抓匀,15分钟后倒掉多余水份加入蛋液,加葱、胡椒,摊成蛋饼。
花生酱烤麸 。烤麸、豆芽焯水,黄瓜切丝,加盐、糖、醋、花生酱、香油拌匀。 6月4日:窝窝头伴馅(扁尖、肉末、豆腐干、茭白、胡萝卜)。炒了一个酱,食材家里有什么就拿什么,扁尖和肉丁不能少,一个脆脆的增加口感,另一个增加鲜味。
三虾炖蛋。现在正是籽虾上市的时候,40元一斤很便宜,这个时节可以多吃点。苏州有名的三虾面也上市了,一般一碗一百到二百不等。取虾仁、虾籽、虾黄,很花功夫。6月5日:苏州进入梅雨季节,整个城市都湿漉漉的,煮了红糖芋艿,甜食能增加人的幸福感,减肥1个多月第一次吃甜食,可能好久没吃了,感觉真的又甜又糯好有满足感。
鸡肉豆腐卷,加了些胡萝卜和蘑菇,很鲜美。
白煮蛋、孢子甘蓝、莲雾很清爽。
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